Alla recept

OHAH. DENNA GLUTENFRIA PIZZA SMAKAR FANTASTISKT ! För 2 stora pizzor (400 g styck) eller 3 pizzor (265 g) behövs 400 g mix. Utöver 400 g pizzamix behövs: 385 g...

IT’S ALIVE. IT’S LEVAIN! Ett glutenfritt surdegsbröd där du själv bestämmer hur ”surt” bröd du vill ha. Du kan baka antingen ett helt bröd eller 6 frallor. Använd jäst om...

CRISPY, GOLDEN, GLUTEN-FREE CHURROS! 400 grams of pizza mix makes for a ton of churros :-) Actually half the amount would probably be enough for a good dessert for 4 people,...

WAIT! WHAT? You can fry the dough? 400 grams of pizzamix + 300g of boiled, mashed potato makes for about 16 langos (of about 70g of dough each). In addition to...

A SAUCE SO GOOD, YOU'RE LUCKY IF YOU'LL HAVE ANYTHING LEFT FOR THE PIZZA. Pizza Bianco is basically a "no sauce" pizza where a mix of cheese (a little or a...

MÄKTIGARE KANELBULLAR MAN BLIR GLAD AV (UPPDATERAT FÖR NYA V2.0 MIX)Denna kanelbulle är en lite mäktigare version av en vanlig kanelbulle, då den är gjort med smör i degen. Bullarna...

DINNER ROLLS THAT WILL MAKE YOU FORGET TO EAT THE DINNER! The recipe below is an adapted sourdough version of our pizza+focaccia recipe made with a normal size bag of our...

FLUFFIGA GLUTENFRIA SOLBULLAR MED VANILJKRÄM  (UPPDATERAD FÖR NYA V2.0 MIX)Ännu ett fantastisk recept som görs med vår Buns & Brioche mjölmix. Gjord för att blandas med vatten och kräver inte mjölk eller ägg. För...

HAMBURGAR BRIOCHEBRÖD.... SOM ÄR GLUTENFRIA?! (UPPDATERAT FÖR NYA V2.0 MIX)Buns & Brioche-mixen är gjord för att blandas med vatten och kräver inte mjölk. Och även om en vanlig brioche deg också är...

PILLOW-SOFT PITA Det är superenkelt att göra mjuka, luftiga pitabröd med vår glutenfria Pizzamix.För att njuta av dem nybakade, gör vi degen med en version av vår 2-timmars pizza-recept: 400 gram...

För att göra en surdegsversion av vår pizza eller focaccia måste du först göra en fördeg genom att blanda (upp till) 40g av surdegsmixen (den lilla silvriga påsen som skickas...

OUR FAVOURITE PIZZA TOPPINGS ! Obviously it's all down to personal tastes.... but here is some of our favourite toppings for when we make pizza and focaccia at home:  ...