Lussekatter
SMAKAR PRECIS SOM JUL! MJUKA, SÖTA OCH ABSOLUT GLUTENFRIA. Lussekatter är ett annat viktigt bakverk under den svenska julsäsongen, och vi har här delat den här första versionen av ett recept som vi tycker...
Glutenfri Kanelbulle & Brioche Mix V2.0
- Ordinarie pris
-
145 kr - Ordinarie pris
-
- Försäljningspris
-
145 kr
Skatt ingår.
ÄNTLIGEN KLAR. BESTÄLL NU
Vår mest mångsidiga mjölblandning hittills: Här får du baka de mjukaste men ändå liiite sega, stretchiga kanelbullarna, hamburger-bröd - men också fantastiska croissanter, pretzels, bagels samt semlor och även limpor.
Degen är ärligt talat så lätt att arbeta med - och är VEGAN VÄNLIG då alla recept är gjorda med enbart vatten (ingen mjölk + valfritt veganskt smör-alternativ).
Hemligheten bakom denna fantastiska deg - vi använder kokande vatten med lite av blandningen först, för att skapa en yudane (en sorts extra klibbig liten del av degen) som du sedan använder som bas för resten av degen.
V2.0 är gjord UTAN HPMC (E464 / SoftbakeI som var det enda "riktiga" E-numret vi hade i den tidigare versionen av mixen, och istället för vassle eller ärtprotein är denna uppdaterade mix nu gjord med risprotein, så det är vegan vänlig.
Innehåller baljväxtmjöl (kikärter, aqua faba-pulver och rött linsmjöl).
Baka även det här
Ingredienser
Näringsinnehåll
Det gick inte att ladda upphämtning tillgänglighet
Recipes
-
-
Pepparkakor
En krispig, kryddig jul!! Pepparkakor är synonyma med den svenska julsäsongen..... från 1:a advent äts dessa krispiga, kryddiga kakor med antingen söt glasyr, eller till och med med blåmögelost (ootroligt gott)....
-
Baguette French Bread
CRUNCHY, CHEWY FRENCH BAGUETTE - PACKED WITH FLAVOUR. OHAH - AND IT'S GLUTEN-FREE. This recipe is still under development - but it's good enough to make most "glutisar" (what we...
